전체 글 (718) 썸네일형 리스트형 신선한 향기가 나는 소백산 쑥국 ♬신선한 향기 소백산 쑥국 다래나무 수액 자작나무 수액 대파 콩가루 까나리 액젓 머루 엑기스 소주 굴소스 맛소금 쑥향 엄나무순고구마밥 계란 달래장♬ 신선한 향기가 나는 소백산 쑥국 *2023.4.15(토) 신선한 향기가 나는 소백산 쑥국 쑥국을 끓이기 위한 국물은 소백산에서 체취한 다래나무 수액, 자작나무 수액을 잘 정제해서 사용했다. 다래, 자작나무 수액에다가 된장을 푼다 옆에서 바로 체취한 대파를 어슷어슷 썰어 넣어 준다 잘 끓기를 기다려서... 내가 좋아하는 콩가루를 바로 체취한 쑥과 비벼서 넣어 준다. 간을 맞추기 위해서 백령도에서 온 까나리 액젓을 넣는다 감칫맛을 내기 위해 지인이 선물해 준 머루 엑기스를 넣어 준다 향을 만들기 위해 소주도 한 스푼 넣는다 더 감칠 맛을 만들기 위해 굴 소스도 .. 호롱마을에서 만드는 명품 달래장 ♬호롱마을 명품 달래장 달래나물 양파 대파 엄나무순 고구마 엄나무순고구마밥♬ 호롱마을에서 만드는 명품 달래장 *2023.4.15 호롱마을에서 만드는 명품 달래장 요즘 엄나무 순과 고구마밥을 해 먹다 보니 달래장을 만들어 함께 비벼 먹고 싶은 마음이 생겨서 주말이라 시간을 내서 한 번 만들어 보았다. 달래는 워낙 좋은 식재료인지라 봄이 가기 전에 많이 먹고 싶기도 하다. 그래서 아주 달래장을 잘 만들어 식사 때 함께 곁들이면 좋은 거 같다. 우선 소백산 달래를 체취해서 잘 씻어서 잘게 잘게 썰어 준다. 간장에 달래 채를 넣고 보니 양파가 생각이 난다. 양파도 워낙 좋아하는 지라 함께 넣었다. 그리고 보니 또 대파가 싱싱해서 바로 체취해서 잘게 썰어 넣었다. 파, 부추, 삼채는 언제나 애용하는 식재료이기도 .. 거목을 쓰러 뜨리다! ♬은행나무 전지 장군봉 소백산 풍기여행 다래수액 자작나무 수액 엄나무 순 당귀 계란 노른자 참치캔 황토방 아궁이 ♬ 은행나무 거목을 쓰러 뜨리다! 2023.4.13(목) 은행나무 거목을 쓰러 뜨리다! 지금 밥솥에서는 엄나무 순, 고구마를 넣은 밥이 만들어 지고 있는 데 그 향이 참 좋다. 그 향을 맡으며 글을 쓰니 더 기분이 향기롭다^^ 소백산 줄기 비로봉, 국망봉, 연화봉, 도솔봉.....그리고 장군봉... 그 장군봉 아래 호롱마을은 향이 북향이라 늘 일조량이 부족하다. 아침에 해가 뜨는 가 하면 어느새 그늘이 지고 선선해진다. 북향은 차분하게 글을 쓰는 사람에게는 좋은 곳으로 알려져 있다. 너무 뜨겁지도 않고, 햇볓이 너무 쎄서 무덥지도 않고 그저 선선하게 평온한 곳....그곳이 호롱마을이다. 호롱마.. 4월 20일 곡우까지 마실 수 있는 고로쇠수액 ♬4월 20일 곡우 고로쇠수액 다래수액 자작나무수액♬ 4월 20일 곡우까지 마실 수 있는 고로쇠수액 2023.4.13(목) 4월 20일 곡우까지 마실 수 있는 고로쇠수액 분당가면서 다래수액, 자작나무 수액을 선물하고 호롱마을에 다시 오니 먹을 물이 귀하다. 그래서 산으로 가서 귀한 물을 얻었다. 고로쇠 수액은 딱 한 달이다. 경칩에서 곡우까지.....곡우가 되면 기온이 올라가서 나무가 더 이상 땅 속의 물을 빨아올리지 않는다. 세월은 어느덧 한달이 흘러서 4월 20일이면 곡우이다. 부지런히 귀한 물을 많이 받아 두어야 이달 말까지는 마실 수 있다. 산골에서는 부지런하지 않으면 아무 것도 얻을 수 없다. 하늘에서 떨어지는 다래 수액.....하늘이 내리는 귀한 물이다. 허드렛물로 사용할 개울물을 정비하고 있.. 쑥국과 엄나무순고구마밥 ♬쑥국 엄나무순고구마밥 달래나물 취나물 대파 쑥 다래수액 콩가루 까나리액젓 맛소금 오미자엑기스 옛날손두부 고구마엄나무순♬ 쑥국과 엄나무순고구마밥 2023.4.11(화) 쑥국과 엄나무순고구마밥 달래 나물 쑥 취나물 대파 바로 체취해서 신선한 식재료 깨끗이 씻어주고... 다래수액에 된장을 풀어요 대파를 어슷어슷 썰어서 넣어준다 달래도 어슷어슷 썰어 넣어요 취나물과 쑥에 콩가루를 묻혀서... 국물에 투하! 간을 맞추기 위해 까나리 액젓 투하! 감칠맛을 위해 오미자 엑기스 투하! 싱거워요...맛소금을 좀 넣어주세요! 음식의 향을 위해 소주를 한 스푼 넣어줘요! 걸쭉한 국을 끓이기 위해 옛날손두부도 넣어주고요... 맛있는 두부쑥국을 먹어요...냠냠~~ 아침은 두부쑥국으로 해결하고 저녁을 준비해둬야죠....저녁밥은.. 엄나무순 수확 ♬엄나무순 수확 엄나무 가지 엄나무 순 엄나무나물 엄나무 효능 엄나무 약재 엄나무순 식재료♬ 엄나무순 수확 2023.4.11(화) 엄나무순 수확 오후들어 바람이 불고 비가 오려한다...그래도... 소중한 엄나무순을 수확해야 한다. 시기를 놓치면 억새서 귀한 나물을 먹을 수 없게 되니까... 호롱마을 주차장 입구에 명품 엄나무는 봄이 되면 많은 선물을 선사한다. 사다리를 놓고 엄나무 가시를 피해가며 다치지 않도록 조심조심 엄나무 가지를 자르고 순을 땄다. 높이 하늘로 올라가서 채취가 어려워지는 나무 위주로 전지를 했다. 다 하고 보니 의외로 양이 많다... 탐스러운 엄나무 순 보기만 해도 향이 좋고... 기분이 좋다^^ 한 바케스 가득 찼네 ㅎ ㅎ 쌀쌀한 날씨에 미리 지펴 놓은 황토방 가마솥에 살짝 데친다.. 호롱마을에 미나리 이식 ♬호롱마을에 미나리 이식♬ 호롱마을에 미나리 이식 2023.4.11(화) 호롱마을에 미나리 이식 멀리 분당 등지에서 미나리를 가져와서 3년에 걸쳐 이식하고 있는데 추운 지역이라 그런지 잘 생육하지 않는다. 아무튼 의지를 가지고 계속 이식해야 하기에 또 인근 지역에서 미나리를 가져와 이식했다. 미나리는 참 좋은 식재료 이기에 포기할 수 없다아~~~~ 미나리야 잘 자라다오~ http://kwon-blog2.tistory.com 여행과인생♡ 인생은 여행이다! Life is a journey! Now & Here! Today is a gift! 여행이야기, 맛집 탐방, 결혼주례, 웃음치료, 재미있는 퀴즈, 건배사, 생활정보 kwon-blog2.tistory.com 산마늘(명이나물) 파종법 ♬산마늘 명이나물 파종법 재배적기 발아율 ♬ 산마늘(명이나물) 파종법 산마늘(명이나물) 파종법 산마늘 파종법 1.모래와 종자를 1:1 비율로 섞어 노천매장한 후 이듬해 봄에 파종한다. 2.파종전에 물에 담갔다가 헝겊에 싸서 3~4주 정도 습도를 유지한 채로 냉장고(0~4도씨)에 보관한 후 파종한다. *발아율: 포장연월 현재 50% 이상 *용량: 50립 *재배적기: 4~5월 씨앗가격이 만만치 않아요^^ 일단 물에 담갔다가... 젖은 수건에 싸서... 냉장고에 보관했어요... 3~4주 후 파종할 생각인데 잘 되야 할텐데.... 호롱마을에 명이나물이 살아났다! (tistory.com) 호롱마을에 명이나물이 살아났다! ♬호롱마을에 명이나물이 살아났다 울릉도 산마늘 장아찌♬ 호롱마을에 명이나물이 살아났다! 202.. 사과 농사의 시작, 사과 꽃 따기 ♬사과 농사의 시작 사과 꽃 따기 적화 적뢰 꽃송이솎아내기 꽃봉오리따기♬ 사과 농사의 시작 사과 꽃 따기 *2023.4.9(일) 사과 농사의 시작, 사과 꽃 따기 *적화(摘花): 과수 등에서 개화수가 너무 많을 때에 꽃망울이나 꽃을 솎아서 따주는 것을 적화라고 한다. 또 착과수가 너무 많을 때에 솎아주는 것을 적과(摘果)라고 한다. 적과와 적화는 손으로 하지만, 근래에는 식물생장조절제를 많이 사용한다. *적뢰(摘蕾 딸 적, 꽃봉오리 뢰 ): 꽃봉오리가 너무 많이 달렸을 때 이것을 따서(솎아) 조절하는 일. 결실을 좋게하여 가지가 부러지는 것을 예방함. 꽃봉오리따기. 꽃송이솎아내기 사과 꽃이 너무 이뻐요. 이것을 많이 따 내는 것을 보니 아까워요~~~ 그래도 솎아주어야 큰 사과를 얻을 수 있으니 마음 아파.. 경북 영주시 유전동 꽃피는 산골 식당 ♬경북 영주시 봉현면 유전동 꽃피는 산골 식당 영농조합법인♬ 경북 영주시 봉현면 유전동 꽃피는 산골 식당 2023.4.9(일) 경북 영주시 봉현면 유전동 꽃피는 산골 식당 영농조합법인 꽃피는 산골 영농조합법인 경북 영주시 봉현면 유전리 502-1 전화: 054-635-0850 경북 영주시 봉현면 유전동 꽃피는 산골 식당 영농조합법인 공기도 맑고 노오란 유채꽃이 너무 이뻐요~ 물 맑고 공기가 좋아서 이 고장 사과가 맛있다고 소문이 났어요!! 메뉴판 산골식당이지만 있을 건 다 있어요^^ 김치찌개가 맛깔스럽네요^^ 김치 매콤한 고추 볶음 머위 나물 콩나물 상추, 고추, 마늘, 된장 하얀 이밥 계란찜 삼겹살 고사리 부추와 양파 겉저리 나물 삼겹살을 구워요~ 시골에서 열심히 일 하고 먹는 삼겹살이 넘 넘 맛나네요.. 드디어 봄 나물의 제왕 두릅나물을 맛보다! ♬봄 나물 최고인기 두릅나물 다래나무순 취나물 미나리 꽃나물 명이나물 쑥 달래 냉이♬ 봄 나물 중에 최고로 인기 있는 두릅나물을 맛보다! 2023.4.8(토) 봄 나물 중에 최고로 인기 있는 두릅나물을 맛보다! 천당 밑에 있다는 분당에서 소백산으로 가는 길가에서 두릅나물 몇 송이를 얻었습니다. 흔한 것 같으면서도 부지런하지 않으면 모실 수 없는 봄나물의 제왕 두릅...참 반갑고 고맙다~~ 잠시 왔다가 사라지는 귀한 봄 나물!! 냄비에 물을 끓인 다음... 30초만 살짝 데쳐서... 만든 귀한 나물 두릅^^ 하루 종일 걷고 일하고 분주하게 움직였더니 피로가 몰려오더니만... 향긋한 이 두릅 몇 점에 씻은 듯이 좋아졌다는 소백산 장군봉의 전설입니당~~~ 감자밭에 맷돼지 금지 구역 설정을 위해 일전에 사둔 로.. 모란시장에서 상추와 당귀 모종 구입 ♬모란역 4번출구 볶은 호박씨 벚꽃 화무십일홍 야탑교 하탑교 정자교 붕괴 모란시장 모란종합사료 생채상추 적아삭이상추 모종 당귀 모종 구입 부추모종♬ 모란시장에서 상추와 당귀 모종 구입 2023.4.7(금) 모란시장에서 상추와 당귀 모종 구입 모란역 4번 출구 모란종합사료 모종, 묘목, 씨앗, 퇴비 생채상추 3개 1,000원 적아삭이상추 3개 1,000원 위 사진과 다른 당귀 1,000원에 두 개 구입 내일 소백산으로 이사갈 상추와 당귀 모종 내일 소백산으로 이사갈 부추 모종 분당 탄천의 벚꽃은 이틀 동안 비가 오고 바람이 불면서 이렇게 다 떨어졌다. 지금은 나무에서 벚꽃을 보는 것이 아니라, 길 위에서 벚꽃을 보는 시기다 ^^ 화무십일홍이라 했던가 ㅠㅠ 시시때때로 입을 즐겁게 해주는 고마운 볶은 호박씨^.. 분당에서 소백산으로 이주하는 부추 모종 ♬분당에서 소백산으로 이주하는 부추 모종 분당 주말농장 소백산 호롱마을 대파 시금치 부추의 효능 파옥초 부추전♬ 분당에서 소백산으로 이주하는 부추 모종 2023.4.6(목) 분당의 주말 농장 부추밭 비가 온 뒤라 생기가 있어요^^ 새벽부터 일하는 부지런한 사람이 있어요^^ 분당 주말농장에서 소백산으로 모셔갈 귀한 부추 모종 비가 오니 확실히 채소들이 생기가 있네요^^ 잘 자라고 있는 시금치 겨울을 이겨내고 잘 자라는 봄나물 시금치 대파도 잘 자라고 있네요~ 볼수록 소중한 좋은 식재료 부추 가축분퇴비 1등급 [쉽게 쉽게 건강 상식]파옥초 부추의 놀라운 효능 (tistory.com) [쉽게 쉽게 건강 상식]파옥초 부추의 놀라운 효능 ♬쉽게 쉽게 건강 상식 파옥초 부추의 놀라운 효능 부추 정구지 솔 쇠우리 세.. 오래오래 행복하게 장수하는 비결!! ♬오래오래 행복하게 장수하는 비결 건강비결 행복비결 건강장수비결 잠실 석촌호수 맛집 어가♬ 오래오래 행복하게 장수하는 비결 2023.4.4(화) 벗이여~ 오래오래 행복하게 장수할 수 있는 비결입니다. 첫째, 밝게 사세요. 마음이 밝으면 병이 발을 붙이지 못합니다. 둘쨰, 열 받지 마세요! 열을 자주 받으면 건강만 해칩니다. 셋째, 맨손체조와 걷기는 헬스클럽보다 낫습니다. 넷째, 느긋하게 사세요. 성질이 급한 사람은 단명합니다. 다섯째, 고민을 하지 마세요. 고민은 병을 부릅니다. 여섯째, 남을 미워하지 마세요. 미움은 피를 탁하게 하는 주범입니다. 일곱째, 일찍 자고 일찍 일어나세요. 수면 부족이 노화를 앞당깁니다. 여덟째, 흙을 자주 밟으세요. 자연이 명의입니다. 아홉째, 과로를 삼가세요. 과로는 조용.. 벚꽃대신 웃음꽃이 활찍 핀 석촌호수 벚꽃구경 ♬벚꽃 구경 웃음꽃 석촌호수 벚꽃구경 석촌호수 동호 서호 롯데월드타워 잠실역 서호수변무대 석촌호수아틀리에 백제의 배 석촌호수 벚꽃길 왕벚나무♬ 벚꽃대신 웃음꽃이 활찍 핀 석촌호수 벚꽃구경 *여행일자: 2023.4.4(화) *여행인원: 친구와 가족 7명 벚꽃대신 웃음꽃이 활찍 핀 석촌호수 벚꽃구경 잠실역 롯데월드타워 롯데월드몰 롯데월드타워 East 물길이 있어서 분위기 좋아요~ 괴테 동상 약속하기 좋은 포인트, 괴테 동상 앞 아름다운 영상이 눈길을 사로 잡는다~ 아이 신발이 물에 빠져서 난감하네~ 인파가 몰릴 때 안전을 위해서 한 방향으로 이동해 줄 것을 요청하는 안내문이 많이 내걸렸다! kloud 이상 기온으로 벚꽃이 일찍 왔다 가버렸지만, 여기는 아직 볼 만하네 ㅎ ㅎ 캐리어를 끌고 바로 오셨네~~ 2.. 잠실 석촌호수, 야경에 빠지다! ♬잠실 석촌호수 동호 서호 야경 석촌호수 벚꽃구경 석촌호수벚꽃축제♬ 잠실 석촌호수 야경에 빠지다! *일자: 2023.4.4(화) *인원: 친구와 가족 7명 잠실 석촌호수, 야경에 빠지다! 석촌호수 맛으로 소문난 집, 어가 (tistory.com) 석촌호수 맛으로 소문난 집, 어가 ♬석촌호수 맛으로 소문난 집 어가 해물찜 아구찜 전복낙지찜 전문점♬ 석촌호수 맛으로 소문난 집 어가 漁家 *방문일자: 2023.4.4(화) *방문인원: 친구와 가족 7명 석촌호수 맛으로 소문난 집, 어 kwon-blog2.tistory.com 저녁을 먹기 전에 먼저 석촌호수 서호 위주로 벚꽃길 구경을 하고, 해물찜 맛집 어가에서 저녁을 먹고, 다시 석촌호수 동호 투어에 나섰다. 이상기온 현상으로 벚꽃이 일찍 피었다가 지는 바람에.. 석촌호수 맛으로 소문난 집, 어가 ♬석촌호수 맛으로 소문난 집 어가 해물찜 아구찜 전복낙지찜 전문점♬ 석촌호수 맛으로 소문난 집 어가 漁家 *방문일자: 2023.4.4(화) *방문인원: 친구와 가족 7명 석촌호수 맛으로 소문난 집, 어가 어가 서울 송파구 송파대로 49길 48 (석촌동) 1,2층 전화: 02-422-7333 대표: 이종구 석촌호수에서 벚꽃 구경을 하고는 윗길로 올라와서 신호등 건너 석촌호수타워를 지나서... 여기도 지나서... 2023.4.4 현재 메뉴판 2층에서 내려다본 1층의 전경 자~ 친구들 만났으니 기분좋게 건배합시다~ 맛으로 소문난 집 , 어가 건강에 좋은 양파에 젖가락이 자주 가요~ 해물아귀찜 중 매콤하고 감칠 맛 나는 아귀 살을 발려 먹는 재미와 콩나물 건져 먹는 재미가 쏠쏠합니다~ 야채 샐러드 먹고 싶은 것.. 안성시 보개면 상삼리에서 드론 사진을 찍다! ♬안성시 보개면 상삼리 드론 사진 찍기 안성팜하우스 딸기 당귀 샤인머스켓 포도♬ 안성에서 드론 사진을 찍다! *일자: 2023/4/3(월) *장소: 경기도 안성 *인원: 친구 4명 안성맞춤의 고장 , 안성에서 드론 사진을 찍다! ▼드론으로 찍은 동영상 친구와 드론 사진을 찍어보니 블로그 사진도 드론으로 찍어보고 싶은 욕심이 생기네요~~~ 핸드폰을 거치하여 무선을 작동하는 드론의 원리 요게 뭔가 했더니 드론의 이착륙장이었어요^^ 모양은 꼭 헬기장 같죠? .....미니 헬기장이라고나 할까요... 자~드론을 띄웁시다~~ 하늘로 잘 날아가는 드론 땅이 평평하고 주변이 탁 트여서 드론을 띄우기에 적합한 환경 드론이 이제 우리 생활의 편의품이 되었어요^^ 봄꽃은 아름답고 날씨는 초여름 날씨... 야외에서 고기도 굽.. 모란시장 아트헤어 미용실 ♬모란시장 모란역 7번 출구 아트헤어 미용실 머리방♬ 모란역 7번 출구 아트헤어 미용실 *방문일자: 2023.4.3(월) 모란시장 아트헤어 머리방 아트헤어 오픈 오전 10시, 클로우즈 오후 7시 일요일 휴무 원장: 정미경(010-8997-7693) 2023.4.3(월) 현재 http://kwon-blog2.tistory.com 여행과인생♡ 인생은 여행이다! Life is a journey! Now & Here! Today is a gift! 여행이야기, 맛집 탐방, 결혼주례, 웃음치료, 재미있는 퀴즈, 건배사, 생활정보 kwon-blog2.tistory.com 분당청춘 체조교실 새벽반 ♬분당청춘 체조교실 새벽반 성남시 생활체육교실 체조 새벽반 방아교 새벽반 노은희강사님 강순회장님♬ 분당청춘 체조교실 새벽반 *운동장소: 방아교 다리 밑 / 두산아파트 425동 아래 탄천 *운동시간: 매주 월~금, 새벽 6시~7시 *강사: 노은희 선생님 *체조반 회장: 강순님 분당청춘 체조교실 (tistory.com) 분당청춘 체조교실 ♬분당청춘 체조교실 성남시 생활체육교실 체조 성남시 생활체육회 분당청춘봉사단 방아교 분당청춘 방아교 새벽반 시장기체조대회♬ 분당청춘 체조교실 분당청춘 체조교실 시즌 2 ●강사: 노 kwon-blog2.tistory.com 두산아파트 425동 아래 ▼2023.4.4(화) 이전 1 ··· 14 15 16 17 18 19 20 ··· 36 다음
