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♬미국에서 먹는 순두부 맛♬
미국에서 먹는 순두부 맛
2023.2.22(수)
미국에서 먹는 순두부 맛
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여기는 지금 미국의 캘리포니아 주 옆 애리조나 주 이다.
나는 지금 애리조나 주도인 피닉스에서 승용차로 남쪽 방향으로 30분 정도의 거리에 있는 신도시, 챈들러에 머무르면서 체험한 이야기들을 블로그에 포스팅 하고 있다. 지금 시간이 12시를 넘었으니 나는 오늘 한국으로 귀국한다.
어제 점심에 먹은 차돌조개순두부이다. 고기가 육질이 부드럽고 씹을수록 고소하고, 조개 건저 먹는 맛도 좋고, 계란, 호박 등이 순두부와 어울려 맛있는 요리가 되었다. 순두부는 참 부드럽고 먹기 편한 음식이다. LA에 가면 북창동순두부가 유명하다는데 집에서 해먹는 순두부 맛도 아주 좋다.
육수가 심심하게 잘 우러나와서 식감이 감칠맛이 나서 끝까지 다 먹었다.
하얀 이밥
준치 조림
아시아나 마트에서 사온 맛있는 전주 맛김치
아침에 먹은 토스트와 바나나, 두유
삶은 계란 까지...
귤
달사하다~
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