미국의 다이어트 건강식단 아보카도 토스트

♬미국의 다이어트 건강식단 아보카도토스트♬

 

 

미국의 다이어트 건강식단 

아보카도 토스트

 

2023.1.24(화)

 

미국의 다이어트 건강식단 아보카도식빵

 

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여기는 캘리포니아 주 옆 애리조나 주 이다.

 

나는 지금 애리조나 주도 피닉스에서 승용차로 남쪽 방향으로 30분 정도의 거리에 있는 신도시, 챈들러에 머무르며 체험한 이야기들을 블로그 포스팅 하고  있다. 오늘 챈들러의 날씨는 아침에 체감기온 영하 2도까지 내려가고 낮기온도 섭씨 10도 정도에 머무르는 쌀쌀한 날씨다. 애리조나가 이렇게 영하까지 내려가는 일은 아주 드문 일이라고 한다. 

 

쌀쌀한 날씨 속에 아침을 맞이하여 아침식단으로 아보카도 토스트를 먹었다. 색깔부터 건강하게 보인다. 잘 익은 아보카도의 맛은 달거나 상큼한 것도 아니고 밍밍하고 니글하다. 잘 음미해보면 버터의 고소함이 살짝 느껴지기도 하고 잔디깍고 나서 나는 풀향이 나기도 하고 쌉싸름한 맛도 살짝 느껴진다. 식감은 부드럽고 크리미하다.

 

아보카도의 밍밍하고 니글니글한 맛을 잡아주기 위해 첨가한  트레이더조 에브리띵 베이글 세서미 시즈닝. 확실히 맛이 달라졌다. 이래서 우리나라에서도 옛날부터 미원, 미풍, 다시다 등이 선풍을 일으킨 거 같다. 

 

트레이더조 에브리띵 베이글 세서미 시즈닝.

세계적으로 유명한 트레이더조 에브리띵 베이글 세서미 시즈닝

 

참깨, 검정깨, 마늘, 양귀비씨, 소금, 양파, 마늘 등의  천연재료가 혼합되어 있음.베이글, 크림치즈 위에 톡톡 뿌려먹으면 고소하고 짭짤한 맛이 남. 소금 같으면서 오독오독 씹히는 깨가 식감이 좋고 고소하면서 짭짤한 감칠맛이 난다. 짭짤하고 고소하면서 마늘향이 살짝 나고, 양파링 냄새도 남.  이름처럼 깨처럼 어디에나 다 잘 어울리는 시즈닝(향과 맛이 증가하도록 양념하는 것, 조미료). 아보카도 토스트에 뿌려 먹으면 느끼함이 덜해지면서 먹기 좋아짐. *sesame(세서미): 참깨

 

이것은 고춧가루를 뿌린 토스트인데 크게 매운 맛이 나지도 않으면서 아보카도의 느끼한 맛을 잘 잡아주어 토스트 맛이 좋아졌다.

 

Red pepper crushed(으깨진 고춧가루)

 

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아보카도 귤 바나나

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