꽁꽁 얼어붙은 호롱마을의 겨울

♬호롱마을 냉이국 냉이된장국 냉이된장두부국♬

 

꽁꽁 얼어붙은

호롱마을의 겨울

 

2024.1.29(월)

 

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지난 번 방문시까지 얼지 않았던 호롱마을 샘물이 꽁꽁 얼어붙었다.

 

다른 지역은 날이 풀린다고 하는데 호롱마을은 이 지경이다.^^

 

멀리 소백산 연화봉에 눈이 쌓여있다.

 

소백산 제2연화봉으로 등산을 다녀왔다는 이웃의 이야기를 들으니...

 

나도 가고 싶은 마음이 생긴다.

 

식수를 얻으러 갔더니 바케스에 구멍이 뚫려 물이 줄줄 센다 ㅎ ㅎ

 

급한 것이 아궁이 불 떼는 것이기에 우선 얼음을 넣고 ...

 

아궁이에 불을 지폈다.

 

나무를 잘라서 계속 불을 지핀다.

 

점저로 라면을 끓여 밥을 말아 먹었다.

 

대파 싹을 잘라내고

 

통을 만들어 대파를 심었다.

 

아침에 냉이국을 끓이기 위해 돼지감자 우린물에다 된장을 풀고...

 

고추가루를 조금 넣었다.

 

고추, 마늘, 대파를 썰어 넣었다.

 

일전에 괴산 친구 목공방을 방문했을 때 캐온 냉이를 콩가루에 묻혀 넣었다.

 

두부를 넣고....

 

 

냉이된장두부국을...

 

완성했다....

오늘 하루도 즐겁게 지내자. 호롱가족 여러분도 즐겁고 행복한 날 되소서!!

 

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