♬미국 현지화된 중국요리 체험♬
미국 현지화된 중국요리 체험
2023.1.17(화)
미국 현지화된 중국요리 체험
여기는 미국의 캘리포니아 옆 애리조나 주 이다.
나는 지금 애리조나 주도인 피닉스에서 승용차로 남쪽으로 30분 거리에 있는 신도시, 챈들러에 머무르면서 체험한 이야기를 블로그 포스팅 하고 있다. 오늘은 점심 시간과 저녁시간에 미국에서 오래 살고 있는 중국요리전문점에서 현지화된 중국요리를 체험할 수 있었다.
음식도 음식이지만 주인 여자 분들이 두 분이었는데 두 분 다 인상이 좋고 친절해서 음식은 자연스레 맛있고 정성이 돋보이는 요리로 체험하게 되었다. ^^ 한국에서야 중국집에 가면 짜장면, 짬뽕, 우동, 탕수육과 여러가지 요리를 시키지만 미국에 오래 살면서 현지인들 입맛에 맞게 현지화된 중국음식은 그런 것과는 거리가 멀다. 바쁘게 살아가는 현지인들이 빠른 시간에 식사를 해결하기 위해서 많이 찾는다고 한다.
여기가 찾아간 중국집인데 상호는 YAO CHINESE CUISINE 야오 차이니즈 쿠이진. 야오는 좋을 호 好...
주소는 2487 S Gilbert, Arizona 85295, U.S.A
T.(480)-899-0308
영업시간은 오전 11시~오후 9시
일주일 다 여네요^^
가격은 점심 콤비네이션이 10불 대, 저녁 콤비네이션이 16불 대, 가족 만찬 19불 대....
이 분들이 주인인데 두 분다 친절합니다.
한국에서 온 블로거라고 했더니 사진 잘 찍으라고 웃네요^^
식당 내부
식당 안내 데스크...여기서 주문한 음식을 받아옵니다.
칭따오 맥주 한 잔 하고 싶네요...ㅎ.ㅎ
주문한 음식이 한 보따리 입니다. 전체적으로 63$, 원화로 8만원이 조금 넘어요....인당 2만원 가량이네요...
자 ~ 이제 나누어 먹어 봅시다~
밥도 덜고 쿠키도 나누고...
브로콜리와 새우 튀김...
건강 채소 브로콜리와 바삭바삭한 새우 튀김
가지와 돼지고기 요리
가지를 돼지고기와 볶으니 걸쭉하고 부드럽고 고소한 식감이 좋으네요.
몽골리안 비프
현지화된 미국의 중국요리
접시에 골고루 나누어 담아요
소고기와 새우, 돼지고기와 가지 요리....계란국과 밥... 중국요리 한 상 차림
계란국
WONTON happy cookie
중국요리 먹으면 꼭 이런 거 하나씩 주지요 ^^
happy cookie
양쪽 끝을 잡고 살짝 벌려주면...
"It is much easier to be critical than to be correct"
정확하기 보다 비판적이기가 더 쉽다.
이런 글귀가 나오지요....잘 새기겠습니다!!
저녁에 다시 먹은 밥...
새우튀김과 돼지고기 요리
소고기와 가지요리....그러니까 4인 가족이 두끼를 먹었으니까 가성비가 좋으네요^^
간식으로 먹은 누가바....반가워요!
달사한 귤 하나로 후식 입맛 정리...
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