미국에서 먹는 고추장 비빔밥

♬미국에서 먹는 고추장 비빔밥♬

 

 

미국에서 먹는 고추장비빔밥

2023.1.7(토)

 

미국에서 먹는 고추장 비빔밥

여기는 미국 캘리포니아 옆 애리조나 이다.

나는 애리조나 주도인 피닉스에서 자동차로 30분 거리에 있는 신도시 챈들러에 머물면서 체험한 것을 블로그 포스팅하고 있다. 오늘은 일전에 먹었던 한국 전통 비빔밥에 고추장이 보이지 않는다는 어느 구독자님의  댓글을 보고 아들내외가 다시 고추장을 준비하여 비벼먹은 고추장 한국 전통 비빔밥을 먹었다.

 

아무래도 나물만 들어간 비빔밥 보다는 고추장이 들어가니 비쥬얼부터 다르다. 붉으스레한 밥이 우선 식욕을 자극한다. 미국에서 이런 비빔밥을 자주 먹기는 쉽지 않다. 가끔 먹는 비빔밥이라 더 맛있고, 한국이 아닌 미국에서 먹으니 그 맛이 더 감칠나다. 이렇게 신경을 써주는 아들내외가 고마울 뿐이다. 그렇다면 구독자들이 궁금해하는 고추장 없는 비빔밥은 어떤 것이었을까. 일전에 먹었던 양념 간장 비빔밥은 아래 포스팅을 보면 알 수 있다. 여러 구독자들이 한국의 안동 지방에서 먹는 전통 제사밥 같다는 멘트를 해 주셨는데 그러고 보니 그런 것도 같네...ㅎ.ㅎ

 

미국에서 먹는 한국 비빔밥 (tistory.com)

미국에서 먹는 한국 비빔밥

고추장 비빔밥과 곁들여 먹은 한국마트인 아시아나 마트에서 사온 전주 맛김치....맛이 새콤하고 매콤하고 시원한 것이 참 입맛에 잘 맞는다. 이 김치에 대해서는 아래 포스팅을 참고 하자.

 

한국에서보다 더 맛있는 전주맛김치 (tistory.com)

한국에서보다 더 맛있는 전주맛김치

한국 김인데 고추장 비빕밥 이랑 가끔 곁들여 먹으니 좋으네...ㅎ.ㅎ

 

고추장 비빔밥과 곁들여 먹은 코스트코 치킨.....야채 밥과 고기가 어우러지니 식감이 배가 된다.

 

 

이것은 기호에 따라서 밥을 비빌 때 들어가는 참기름 간장

 

후식으로 먹는 귤...........3호쯤 되는데 달콤하다.

 

이것은 비빔밥과 함께 먹은 한국산 고추인데 길이가 길고 약간 매콤한 게 비빔밥과 같이 먹으니 음식의 풍미를 더 해주어 아주 맛이 좋다................고추는 그 종류가 수십가지 인데 ....영어로는 pepper 또는 chilli라고 부른다.

 

후식으로 먹는 스위트 콘 ........달사한 옥수수 정말 맛있다..........

 

일전에 바베큐를 하여 구운 소고기.,,,,두고두고 먹어도 향이 좋으네.....구운 두부와 김치도 맛나고....

 

상추와 고기............잘 어울리는 한 쌍........

 

바나나와 귤........보기만 해도 싱싱함이 느껴지네...ㅎ.ㅎ

 

 

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