메밀국수 (3) 썸네일형 리스트형 미국에서 먹는 메밀국수 ♬미국에서 먹는 메밀국수 순대 단무지 귤 아보카도 바나나♬ 미국에서 먹는 메밀국수 2023.2.16(목) 미국에서 먹는 메밀국수 여기는 미국의 캘리포니아 주 옆 애리조나 주 이다. 나는 지금 애리조나 주도인 피닉스에서 승용차로 남쪽 방향으로 30분 정도의 거리에 있는 신도시, 챈들러에 머무르면서 체험한 이야기들을 블로그에 포스팅 하고 있다. 오늘은 점심에 메밀국수를 맛있게 먹었다. 메밀면과 구운 김, 당근, 오이로 만든 요리다. 메밀은 칼로리가 적어 다이어트에 좋은 건강식품이다. 언제 먹어도 부담이 없어서 좋다. 육수를 내서 시원하게 먹는 것도 좋지만 이렇게 비빔면으로 먹어도 맛이 좋다. 이곳 애리조나의 날씨는 비가 오고 나서 연 3일째 쌀쌀한 날씨다. 가끔 바람이 세차게 불고 걸어 다니면 쌀쌀한 기온에.. 미국에서 먹는 맛있는 메밀 소바 ♬미국에서 먹는 맛있는 메밀 소바 양파채 맛간장 소바♬ 미국에서 먹는 맛있는 메밀 소바 2023.2.10(금) 미국에서 먹는 맛있는 메밀 소바 여기는 미국의 캘리포니아 주 옆 애리조나 주 이다. 나는 지금 애리조나 주도인 피닉스에서 남쪽 방향으로 40분 정도의 거리에 위치한 신도시, 챈들러에 머무르며 체험한 이야기들을 블로그에 포스팅 하고 있다. 오늘은 점심에 일전에 먹었던 메밀 소바 앙코르 시식을 해 보는 즐거운 날이 었다. 푹 삶아서 맛있는 육향을 발산하고 있는 편육 잘게 썬 배추와 양파 오이 등을 양념해서 버무린 야채 무침...은근히 감칠맛이 난다. 야채 무침을 다른 접시에 담으니 느낌이 다르다 메밀면 앞에서 보여준 편육을 그릇에 옮겨 놓으니 더 먹음직스럽다 양파채 맛간장 얼음을 띄운 육수 이곳 사.. 미국에서 먹는 메밀소바 ♬미국에서 먹는 메밀소바♬ 미국에서 먹는 메밀소바 2023.2.5(일) 미국에서 먹는 메밀소바 여기는 미국의 캘리포나이 주 옆 애리조나 주 이다. 나는 지금 애리조나 주도인 피닉스에서 승용차로 남쪽으로 30분 정도의 거리에 있는 신도시, 챈들러에 머무르면서 체험한 이야기들을 블로그에 포스팅 하고 있다. 오늘은 점심에 메밀소바를 맛있게 먹었다. 미국에 3달 가까이 있으면서 참으로 많은 음식체험을 해본다. 이 메밀소바는 집에서는 좀체로 해먹기 쉽지 않은데 이 체험을 하게 해준 아들 내외가 고맙다. 이곳 애리조나는 오늘 낮기온이 20도 전후를 오르내리면서 대낮에 햇볕이 따갑다. 시원한 육수에 말아먹는 쫄깃한 메밀 소바가 별미다. 주룩주룩 면을 삼키는 목넘김이 아주 부드럽고 시원스럽다. *소바: 일본식으로 조리.. 이전 1 다음
