엄나무순삶기 (1) 썸네일형 리스트형 엄나무순 수확 ♬엄나무순 수확 엄나무 가지 엄나무 순 엄나무나물 엄나무 효능 엄나무 약재 엄나무순 식재료♬ 엄나무순 수확 2023.4.11(화) 엄나무순 수확 오후들어 바람이 불고 비가 오려한다...그래도... 소중한 엄나무순을 수확해야 한다. 시기를 놓치면 억새서 귀한 나물을 먹을 수 없게 되니까... 호롱마을 주차장 입구에 명품 엄나무는 봄이 되면 많은 선물을 선사한다. 사다리를 놓고 엄나무 가시를 피해가며 다치지 않도록 조심조심 엄나무 가지를 자르고 순을 땄다. 높이 하늘로 올라가서 채취가 어려워지는 나무 위주로 전지를 했다. 다 하고 보니 의외로 양이 많다... 탐스러운 엄나무 순 보기만 해도 향이 좋고... 기분이 좋다^^ 한 바케스 가득 찼네 ㅎ ㅎ 쌀쌀한 날씨에 미리 지펴 놓은 황토방 가마솥에 살짝 데친다.. 이전 1 다음
